करना केवल इतना ही है कि अनाजों का केवल मानवीय भोजन के तौर पर उपयोग हो, न कि जानवरों के चारे या वाहनों के ईंधन के तौर पर भी।
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सीएनएन टाइम वार्नर समूह के वैश्विक मीडिया समूह की अंग फार्च्यून स्माल बिजनेस पत्रिका के मुताबिक सोना ऐसा खनिज है, जिसे खाना सुरक्षित है, लेकिन यह मानवीय भोजन का आवश्यक अंग नहीं है।
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कारण-बढ़ती हुई मानवीय भोजन, वस्त्र, मकान आदि की पूर्ति के लिए भूमि, जल एवं पर्यावरण का अत्यधिक दोहन हुआ जिससे टिकाऊ खेती की आवष्यकता महसूस हुई, अत: टिकाऊ खेती वह खेती है् मानव की बदलती आवष्यकताओं की आपूर्ति हेतु, कृषि में लगने वाले साधनों का इस प्रकार सफल व्यवस्थित उपयोग किया जाना, ताकि प्राकृतिक संसाधनों का हृस न होने पाए और पर्यावरण भी सूरक्षित रहे।
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कारण-बढ़ती हुई मानवीय भोजन, वस्त्र, मकान आदि की पूर्ति के लिए भूमि, जल एवं पर्यावरण का अत्यधिक दोहन हुआ जिससे टिकाऊ खेती की आवष्यकता महसूस हुई, अत: टिकाऊ खेती वह खेती है् मानव की बदलती आवष्यकताओं की आपूर्ति हेतु, कृषि में लगने वाले साधनों का इस प्रकार सफल व्यवस्थित उपयोग किया जाना, ताकि प्राकृतिक संसाधनों का हृस न होने पाए और पर्यावरण भी सूरक्षित रहे।
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